中药半月谈|茯苓
典故从前有个员外，家里仅有一个女儿，名叫小玲。员外雇了一个壮实的小伙子料理家务，叫小伏，这人很勤快，员外的女儿暗暗喜欢上他了。员外知道后非常不高兴，认为两个人门不当户不对，不能联姻，便准备把小伏赶走，还把自己的女儿关起来，并托媒许配给一个富家子弟。小伏和小玲得知此事后，两人便一起从家里逃出来，住进一个小村庄。
后来小玲得了风湿病，卧床不起，小伏日夜照顾她，二人患难相依。有一天，小伏进山为小玲采药，忽见前面有只野兔，他用箭一射，射中兔子后腿，兔子带着伤跑了，小伏紧追不舍，追到一片被砍伐的松林处，兔子忽然不见了。他四处寻找，发现在一棵松树旁一个球形的东西上插着他的那支箭。于是，小伏拔起箭，发现在棕黑色球体表皮裂口处露出白色的东西。他把这种东西挖回家，做熟了给小玲吃。第二天，小玲就觉得身体舒服多了，小伏非常高兴，经常挖这些东西给小玲吃，小玲的风湿病也渐渐痊愈了。这种药是小玲和小伏第一次发现的，因此人们把它称为“茯苓”。
来源
茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
性味
味甘、淡，性平。
归经
入心、脾、肾经。
功效
养阴润肺，清心安神。
适用情况
用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。
用法用量
煎服，9～15g。
贮藏
置干燥处，防潮。
食疗推荐
1.茯苓栗子粥
茯苓15g、栗子25g、大枣10个和粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米，茯苓研末，待米半熟时加入，搅匀，煮至栗子熟透，可加糖调味食用。
2.茯苓麦冬粥
茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥，茯苓、麦冬水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食用。本方中，茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。
药娃温馨提示
肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
页:
[1]