中药半月谈|人参
典故很久以前，相传在风光旖旎的鲁东南沂蒙山区的蒙山上，生长着许多人参。其中两棵活了上千年，有了灵性，变成了人参娃娃，夜晚经常在山中玩耍。晴朗的月夜，有人在山上见过他俩的身影——一男一女，白白胖胖的，腰上围着红兜兜，蹦蹦跳跳，十分可爱。
一个黑心和尚得知此事，便想抓到人参娃娃。于是，他骑着一头毛驴，带着清风、明月两个小和尚来到蒙山上，建了一座不大的寺，起名“明山寺”。黑心和尚白天睡觉，夜晚在山上到处寻找人参娃娃。而两个小和尚则白天砍柴、做饭、割草、喂驴，晚上舂米到深夜，却只能吃剩饭、穿破衣，还经常挨打受骂。
一天晚上，黑心和尚又去寻找人参娃娃了。清风、明月正在舂米，却见门外站着两个围着红兜兜的白胖娃娃。两个娃娃怯生生地说：“我俩帮你们舂米好吗？”清风、明月正愁舂不完，就答应了。从此以后，每当黑心和尚夜晚外出，俩娃娃就来帮忙干活，然后大家一块儿玩耍，有说有笑。
有天夜晚，黑心和尚回来特别早，发现人参娃娃正在屋里玩耍，就轻轻地推开门去抓，但人参娃娃立刻就不见了。黑心和尚对清风、明月说：“我给你俩每人一根带着一绺红线的针，等胖娃娃再来的时候，偷偷把针别到他们的红兜兜上，松开线，到时候你俩就可以常跟他们玩了。”清风、明月信以为真，高兴了大半夜。第二天晚上，两个胖娃娃来了，清风、明月留着胖娃娃玩了一会儿，依照黑心和尚吩咐在他们身上别了针，松了线。
等到天亮了，黑心和尚早早起来，顺着弯弯曲曲的红线向前寻去，直到傍晚才在大山深处挖出人参娃娃。黑心和尚暗自高兴：“我就要脱胎换骨立地成仙了……”他悄悄来到厨房，把人参娃娃放到锅里，搬来一块大石头压在锅盖上。他把清风、明月叫来，说：“你俩只管烧火，不许打开，否则就要你俩的小命。”说完就沐浴更衣去了。
清风、明月刚点着了火，忽然一股异香从锅里飘出来，就听里面喊：“救救我们！”他俩互相看了一眼，壮着胆子掀掉石块，打开锅盖一看：“啊？是那两个人参娃娃！”清风、明月知道上了当，不顾一切地把两个好朋友抱出来，让他们从后院逃走了。临走时，人参娃娃感激地塞给他们每人一个不知名的小山果，并告诉他们：“遇到危险，把它放到嘴里。”
黑心和尚沐浴回来，发现清风、明月放走了人参娃娃，就拿着荆条去抽他们。清风、明月赶紧把小山果含到口里，只觉浑身发轻，双脚离地。他们赶忙抓住拴在桂树上的毛驴缰绳，没想到毛驴和桂树也拔地而起向天上升去，树根上夹带的石块、泥土落下来，黑心和尚一命呜呼了。
逃出虎口的人参娃娃不愿继续在蒙山上久住，便带着他们的家族离开了沂蒙山区，迁到我国东北的大森林，在那里安家落户、繁衍生息。
来源
为五加科植物人参的干燥根。
性味
味甘、微苦，性平。
归经
归脾、肺、心经。
功效
大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神。
适用情况
用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克。
用法用量
3~9g，另煎兑入汤剂服用；野山参研粉吞服，一次2g，一日2次。
贮藏
置阴凉干燥处，密闭保存，防蛀。
食疗推荐
人参粥
原料：人参5g，大米100g，白糖少许。
煮制：将人参择净，切成薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次，两液合并，分为两份，每取1份同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成。每日2次，早晚各服1次。或将人参研为细末，待熟时，调入粥中服食。
功效：可用于治疗脾、肺气虚之症及大病久病后气血不足，又可用于元气暴脱，是补虚急救之良药。久病体虚，气、阴不足者长期服用，可增强体质，提高抗病能力，达到延年益寿的目的。
药娃温馨提示
人参不宜与藜芦同用。
页:
[1]